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江苏百万斤山芋滞销:比成本价低都卖不掉 成本价怎么算

2018/1/12 18:46:46
王延生说,如果春节前的销售旺季还没有销路,等天气转暖,只能眼睁睁地看着这些山芋发霉腐烂。今年的山芋,在窖里两毛五一斤都卖不掉,现在看来几年的心血都要赔里面了。现在出现严重滞销,芋农陷入困境,成本价是什么意思不仅会打击种植户和经纪人的积极性,还会在下一年种植大面积减产,土地恐怕会出现抛荒。记者石磊因为今年山芋卖相不好,减收又滞销,成本价计算公式芋农遭受双重打击。

成本价怎么算前所未有的山芋滞销,让芋农心急如焚。 郭小川 摄

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60岁的老芋农王延生爬上一人高的窖顶,掏出一个山芋,山芋块头很大,但老王却皱起眉头,“再卖不掉,就要烂在窖里了。”这里是海门包场镇宏升村,传统山芋种植区,每年数百万斤优质红皮山芋闯入上海、苏南甚至华北市场。但2016年收获的山芋,成本价计算公式至今仍有百万斤囤在窖中滞销。芋农心急如焚,期盼能在春节前另辟销路,解困局。


卖相不好,百万斤山芋销路中断

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“老板,最近能来我这儿开一个窖子(运山芋)?”“老王,不是我不要,是要了也卖不掉,实在抱歉!”10日上午,宏升村山芋种植户王延生打电话给一个农产品经纪人,又吃了“闭门羹”成本价怎么算。

种了18年山芋,承包土地130多亩,王延生积累了很多人脉。他有一个本子,上面记着20多个全国各地经纪人电话。宏升村山芋很出名,每年山芋没等收获,老王的手机就成了热线,每天几十个电话,都是来求购山芋的,有的经纪人连夜装货,吃住都在他家。可现在,主动打电话也求不来一个经纪人。

山芋销路中断的背后成本价和销售价,是天气“添堵”。2016年夏季,正是山芋生长旺季,却遭遇连续干旱、土壤硬结,导致山芋外观走样变形。“原来这里的山芋都是胖圆光滑的,炒货厂、批发市场都抢着要,今年卖相不好,价格降低也没人要。”宏升村党总支书记施建新说,“春节前正是山芋收购旺季,以前全国各地的货车都来收,你看现在,一辆车都没有。”据施建新估算,当地种植大户加上零散种植的,大约有100万斤滞销。

目前,滞销的山芋都囤积在土窖中。王延生带记者来到田头,只见十几个土窖散布其间,“收获的还有20多万斤囤在几十个窖里。”王延生说,如果春节前的销售旺季还没有销路,等天气转暖,只能眼睁睁地看着这些山芋发霉腐烂。

成本价和销售价
每斤成本最少四五毛,现在两毛五卖不掉

宏升村位于黄海之滨,这里特有的黏性黄土产出芋艿、山芋等农产品在上海、苏南等地特别受欢迎。其中红皮山芋皮薄肉脆、绵甜软糯,营养价值很高。

成本价怎么算可今年,面对一堆堆吃起来让人甜到心里的山芋,芋农们却苦在心头。64岁的余卫国也是山芋种植大户,在本地种山芋已有30多年。他仔细给记者算了一笔账,从村民手中承包一亩土地,每年要三四百元。山芋从翻土、开垄,到插苗、管理,再到收获、下窖,都要雇佣大量劳动力,且工资年年见涨。再加上肥料、农药等,一亩地成本要2000多元。每斤山芋要卖到四五毛钱才能基本持平成本价是什么意思。“今年的山芋,在窖里两毛五一斤都卖不掉,现在看来几年的心血都要赔里面了。”

王延生和余卫国一样愁眉不展,“按现在两三毛的价格全部卖掉,还要亏8万元成本价是什么意思。”王延生早就在心里算了一笔账。这两个种植大户天天在想办法为山芋找一条出路,可春节一天天临近,依然是销售无望。

作为宏升村的当家人,党总支书记施建新也有新的担忧,“红皮山芋是我们的拳头农产品,也是不少人致富的经济支柱。现在出现严重滞销,芋农陷入困境,成本价计算公式不仅会打击种植户和经纪人的积极性,还会在下一年种植大面积减产,土地恐怕会出现抛荒。”施建新说。


困局待解,滞销农产品盼望新出路

昨天,记者请教了一位IT人士,对方表示,“所谓的IOS字符拒绝服务漏洞,应该是群主的ID里面加入了特殊字符,造成了退群‘闪退’的情况。用户可以试着把IOS系统升级到8.4版本成本价怎么算,或者试试升级微信版本。”记者 石磊

因为今年山芋卖相不好,减收又滞销,芋农遭受双重打击。余卫国说成本价和销售价,他种植山芋30多年,现在的困境还是第一次遇到。不过,记者了解到,虽然这里的红皮山芋外观上走样变形,但口感却没有受到影响,吃起来依然甜脆爽口。

或许一直是处于“卖方市场”,宏升村山芋种植户的风险意识一直比较薄弱,甚至没有想到会有滞销的光景。虽然全国各地的山芋经纪人每年都会如期而至,但种植户和他们从没有签过稳定的供货协议,“我们觉得山芋不愁卖,总会有人来买,也没有想过通过提前订立协议来转嫁风险。”王延生说成本价和销售价。宏升村党总支书记施建新也说,这些山芋销路也比较单一,都是坐等经纪人上门收购。而经纪人则是哪里货好价低,就去哪儿收。卖相不好,自然不被看中。

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记者获悉成本价怎么算,常年围着山芋种植忙碌的,都是年纪在60岁上下的老年人。仅凭经验来应对市场风险,显然力不从心。虽然现在互联网发达,网上销售渠道多样,但这些整日和土地打交道的老芋农,在电商面前无所适从。“我们也知道网上销路广,可我们连电脑都不会用。”余卫国说。

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山芋滞销的种植大户说,趁着山芋没发芽、品质尚好时要赶紧出手,他们希望能有相关部门联系食品加工厂、通过设立爱心摊点等形式,尽快帮滞销山芋找到新出路,尽量减轻芋农损失。

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